多功能微波干燥殺菌設(shè)備是一種利用微波輻射技術(shù)進(jìn)行干燥和殺菌處理的設(shè)備，以下是對(duì)該設(shè)備的詳細(xì)介紹：

一、基本原理

微波是一種波長(zhǎng)極短的電磁波，具有穿透性和加熱作用。當(dāng)微波作用在物料上時(shí)，物料內(nèi)部的極性分子（如水分子）在微波電場(chǎng)的作用下產(chǎn)生高速振動(dòng)，摩擦產(chǎn)生熱量，從而使物料內(nèi)部溫度升高，水分蒸發(fā)。同時(shí)，微波的磁場(chǎng)作用可以使細(xì)菌、蟲卵等微生物受到干擾，破壞其生理功能，從而達(dá)到滅菌的效果。

二、主要特點(diǎn)

1. 高效快速：微波能夠迅速滲透物料內(nèi)部，加熱均勻，提高了干燥和滅菌的效率。

2. 節(jié)能環(huán)保：微波能量集中，熱量損失少，運(yùn)行費(fèi)用低，同時(shí)不產(chǎn)生有害物質(zhì)，符合環(huán)保要求。

3. 保持物料原有品質(zhì)：微波處理不會(huì)改變物料的化學(xué)性質(zhì)和營養(yǎng)成分，能夠保持物料的原有品質(zhì)。

4. 自動(dòng)化程度高：微波滅菌干燥機(jī)采用自動(dòng)化控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)式生產(chǎn)，提高了生產(chǎn)效率。

5. 適用范圍廣：微波滅菌干燥機(jī)適用于各種不同性質(zhì)和形狀的物料，如顆粒狀、片狀、粉狀等。

三、功能#勢(shì)

1. 干燥防霉：微波干燥技術(shù)能夠快速將物料中的水分蒸發(fā)出來，實(shí)現(xiàn)快速烘干，有效防止物料發(fā)霉。

2. 殺菌保鮮：微波加熱過程中產(chǎn)生的高溫能夠破壞細(xì)菌、病毒等微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到殺菌的目的。同時(shí)，微波的穿透性使得殺菌效果更加徹底，能夠深入到物料的內(nèi)部進(jìn)行殺菌處理。此外，微波殺菌溫度相對(duì)較低，一般在70~80℃，對(duì)產(chǎn)品的維生素、色澤、口感、營養(yǎng)成分的影響較小，能延長(zhǎng)物料保鮮期和貨架期。

3. 膨化作用：微波干燥具有膨化作用，對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助。

   南京金佰力微波設(shè)備有限公司專業(yè)從事微波技術(shù)開發(fā)，生產(chǎn)微波烘干設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，微波真空干燥機(jī)，微波熟化設(shè)備等，可非標(biāo)設(shè)計(jì)制造其他工業(yè)微波設(shè)備。薛工 15851800095（微電）